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羊肉火锅的做法 家常
内容简介:羊肉火锅的做法 家常: 1. 准备食材:羊肉、豆皮、豆腐、粉丝、蘑菇、白菜等。 2. 羊肉切片,用料酒、盐、姜片腌制10分钟。 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入适量的水烧开。 4. 放入豆皮、豆腐、粉丝、蘑菇、白菜等食材,煮熟后捞出备用。 5. 羊肉片放入锅中,煮熟后捞出,放入调料汁中蘸着吃。 6. 调料汁的做法:将豆瓣酱、花椒粉、鸡精、盐、葱花、姜末、蒜末、香菜末、麻油、生抽、老抽、料酒...
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