内容简介:鹅肉的做法大全家常菜: 1. 鹅肉汤:将鹅肉切块,加入姜片、葱段、料酒、盐等调料,加水煮开后转小火炖煮2小时即可。 2. 红烧鹅肉:将鹅肉切块,用沸水焯水后捞出备用。锅中加油,放入葱姜蒜爆香,加入鹅肉煸炒,加入料酒、酱油、冰糖、盐、八角、桂皮、香叶等调料,加水烧开后转小火炖煮1小时即可。 3. 鹅肉炖粉条:将鹅肉切块,焯水后备用。锅中加油,放入葱姜蒜爆香,加入鹅肉煸炒,加入料酒、酱油、盐、冰糖...
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