内容简介：黄焖鸡块的做法： 1. 准备食材：鸡腿肉、土豆、胡萝卜、葱姜蒜、干辣椒、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、清水。 2. 鸡腿肉切成小块，土豆和胡萝卜切成小块备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜和干辣椒爆香。 4. 放入鸡块煸炒至变色。 5. 加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精和清水，烧开后转小火炖煮20分钟。 6. 加入土豆和胡萝卜，继续炖煮20分钟至汤汁浓稠即可。 黄焖鸡块的窍门： 1....
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