内容简介:肉冻的做法大全家常视频 肉冻是一道传统的中华美食,也是一道非常营养的菜肴。制作肉冻需要用到猪蹄、猪骨等材料,经过长时间的熬煮,最终形成一块坚实的肉冻。 以下是肉冻的制作步骤: 准备好猪蹄、猪骨等材料,清洗干净。 将材料放入锅中,加入适量的水,大火煮沸后转小火熬煮2-3小时。 加入调料,如盐、姜片、料酒等,继续熬煮1小时左右。 将煮好的肉汤倒入容器中,放入冰箱冷藏数小时,直至凝固成块。 取出肉冻...
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