内容简介：水煮牛肉片的材料： 牛肉片500克，豆芽适量，葱姜蒜适量，干辣椒适量，花椒适量，盐适量，生抽适量，料酒适量，鸡精适量，清水适量，香油适量。 水煮牛肉片的做法： 1. 牛肉切成薄片，加入料酒、盐、生抽、鸡精腌制10分钟。 2. 豆芽洗净焯水备用。 3. 葱姜蒜切末备用。 4. 干辣椒、花椒炒香备用。 5. 热锅凉油，放入葱姜蒜末煸炒出香味，加入豆芽煸炒均匀。 6. 加入清水，放入炒香的干辣椒和花椒...
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