内容简介：水煮鱼片的材料： 1. 鲜鱼片250克； 2. 豆芽适量； 3. 葱姜蒜适量； 4. 食用油适量； 5. 盐适量； 6. 料酒适量； 7. 生抽适量； 8. 鸡精适量； 9. 辣椒面适量； 10. 食用水适量。 水煮鱼片的做法： 1. 鱼片洗净，用盐、料酒、生抽、鸡精腌制10分钟； 2. 豆芽焯水备用； 3. 葱姜蒜切末备用； 4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末煸炒出香味； 5. 加入适量的水，放入盐...
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