内容简介:冻肉的做法大全家常 冻肉是指在低温环境下保存的肉类食品,通常是指冷冻肉。以下是一些冻肉的家常做法: 1. 红烧肉 将冻肉解冻后,切成块状,用油煎至两面金黄,加入葱姜蒜爆香,加入适量的料酒、酱油、糖、盐、八角、桂皮、香叶等调味料,加入适量的水,烧开后转小火炖煮1-2小时即可。 2. 炖牛肉 将冻牛肉解冻后,切成块状,用油煎至两面金黄,加入葱姜蒜爆香,加入适量的料酒、酱油、糖、盐、八角、桂皮...
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