内容简介:鸡肝的做法大全家常菜窍门 鸡肝是一种营养丰富的食材,含有丰富的蛋白质、铁、维生素A等营养成分。以下是一些常见的鸡肝做法: 清炒鸡肝:将鸡肝洗净,切片后用盐、料酒、生姜粉腌制10分钟,然后放入热锅中翻炒,加入葱姜蒜末、盐、鸡精等调味料,炒至变色即可。 鸡肝炒洋葱:将鸡肝洗净,切片后用盐、料酒、生姜粉腌制10分钟,洋葱切丝备用。热锅凉油,放入鸡肝煸炒至变色,加入洋葱丝煸炒,加入盐、鸡精等调味料即可。...
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