内容简介:平底锅羊肉串做法 1. 准备羊肉、洋葱、青椒、红椒等食材,将羊肉切成小块,洋葱、青椒、红椒切成小块备用。 2. 将羊肉块放入碗中,加入适量的盐、孜然粉、辣椒粉、料酒、生抽、蚝油、姜蒜末,搅拌均匀腌制15分钟。 3. 平底锅加热,加入适量的油,放入腌制好的羊肉块煎炸至两面金黄色,捞出备用。 4. 平底锅再加热,加入适量的油,放入洋葱、青椒、红椒煸炒至变软。 5. 将煎好的羊肉块放入锅中,翻炒均匀...
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