内容简介:鸡手做法大全有图: 鸡手是一道非常美味的川菜,下面是一份鸡手做法大全: 1.口水鸡手:将鸡手焯水后切成小块,加入葱姜蒜末、花椒粉、盐、鸡精、香油、醋、辣椒油、麻油、酱油、白糖、料酒、鸡汤拌匀即可。 2.红油鸡手:将鸡手焯水后切成小块,加入葱姜蒜末、花椒粉、盐、鸡精、香油、醋、辣椒油、麻油、酱油、白糖、料酒、鸡汤拌匀,再加入红油、花生酱、芝麻酱、蒜泥、醋、酱油、白糖、盐、味精、香油、鸡精拌匀即可。...
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