评论：葱油鲈鱼的家常做法
内容简介：葱油鲈鱼的家常做法 1. 鲈鱼去鳞洗净，切成块状，用盐、料酒、姜末腌制10分钟。 2. 葱切成葱花，放入碗中备用。 3. 热锅凉油，将葱花爆香，捞出备用。 4. 锅中留底油，放入腌制好的鲈鱼块，煎至两面金黄色，盛出备用。 5. 锅中留少许底油，放入葱花和适量的盐，翻炒均匀。 6. 将煎好的鲈鱼块放入锅中，翻炒均匀，加入适量的水，大火烧开后转小火焖煮5分钟。 7. 最后加入少许生抽和味精...
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