内容简介:土豆炖牛肉家常做法 材料: 牛肉:500克 土豆:2个 洋葱:1个 姜:适量 蒜:适量 料酒:适量 盐:适量 生抽:适量 老抽:适量 白糖:适量 清水:适量 色拉油:适量 步骤: 牛肉切块,用清水浸泡30分钟,去除血水。 土豆去皮切块,洋葱切丝,姜切片,蒜切末。 热锅凉油,放入姜片和蒜末爆香。 放入牛肉煸炒至变色。 加入料酒、盐、生抽、老抽、白糖翻炒均匀。 加入清水,水量要没过牛肉...
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