内容简介:土豆烧牛肉 材料:土豆、牛肉、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、清水。 做法:1. 牛肉切块,焯水后捞出备用;2. 土豆去皮切块,葱姜蒜切末备用;3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入牛肉煸炒至变色;4. 加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精和清水,烧开后转小火炖煮30分钟;5. 加入土豆块,继续炖煮20分钟左右,直到土豆烂熟即可。 土豆烧鸡腿 材料:土豆、鸡腿、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐...
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