内容简介:孜然羊肉馅 材料: 羊肉末500克 洋葱末100克 姜末20克 蒜末20克 盐适量 孜然粉适量 花椒粉适量 料酒适量 生抽适量 香油适量 做法: 将羊肉末放入碗中,加入适量盐、孜然粉、花椒粉、料酒、生抽、香油,搅拌均匀腌制10分钟。 锅中倒入适量油,加入洋葱末、姜末、蒜末煸炒出香味。 加入腌制好的羊肉末,翻炒至变色。 加入适量水,煮至水分收干即可。 麻辣羊肉馅 材料: 羊肉末500克...
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