内容简介:爆炒羊腰子的家常做法 羊腰子是一道美味的食材,但是由于其味道比较特殊,很多人不太会做。下面介绍一下爆炒羊腰子的家常做法: 材料: 羊腰子500克 葱姜蒜适量 干辣椒适量 料酒适量 生抽适量 盐适量 糖适量 淀粉适量 色拉油适量 做法: 将羊腰子清洗干净,去掉腰子中的筋膜和油脂,切成小块,用清水加少许盐和料酒浸泡30分钟,去腥味。 将葱姜蒜切末,干辣椒切段备用。 将羊腰子块用淀粉拌匀...
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