内容简介:芝士酥饼的做法家常做法窍门 材料: 黄油 100克 低筋面粉 100克 切成小块的芝士 100克 盐 1/4茶匙 水 适量 步骤: 将黄油、低筋面粉、盐混合在一起,揉成面团。 加入芝士块,揉匀。 加入适量的水,揉成光滑的面团。 将面团擀成薄片,用刀切成小块。 将小块放在烤盘上,用叉子在上面戳几个小洞。 放入预热好的烤箱中,以180度烤10-15分钟即可。 窍门: 面团不要揉太久,以免面筋过度发达...
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