内容简介:凉菜肉类大全带图片 凉菜是中国菜系中的一种常见菜品,通常是指不需要加热或烹调的菜肴。以下是一些常见的凉菜肉类: 夫妻肺片:切成薄片的牛肺,配以辣椒油、花椒粉等调料。 口水鸡:鸡肉切成小块,配以辣椒油、花椒粉、蒜泥等调料。 拍黄瓜:将黄瓜切成薄片,用刀拍打后加入蒜泥、醋、酱油等调料。 凉拌牛肉:将牛肉切成丝,加入葱姜蒜末、酱油、醋、花椒粉等调料。 五香牛肉:将牛肉切成薄片,用五香粉腌制后煮熟...
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