内容简介:海南菜谱家常菜做法: 1. 清炒芥蓝:将芥蓝洗净切段,锅中放油烧热,放入芥蓝翻炒,加入盐和鸡精调味即可。 2. 椰汁糯米饭:将糯米淘洗干净,加入适量的椰汁和水,蒸熟后拌匀即可。 3. 海南鸡饭:将鸡肉切块,用盐和鸡精腌制一会儿,然后放入锅中煮熟,再将米饭和鸡肉混合,加入适量的鸡汤和调料,煮至米饭软烂即可。 4. 椰汁炖鸭:将鸭肉切块,放入锅中焯水,捞出备用。锅中放油烧热,放入姜蒜煸炒...
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