内容简介:炒猪腰子的家常做法 猪腰子是一种营养丰富的食材,但是由于其味道比较膻,所以在烹饪时需要注意一些细节。以下是炒猪腰子的家常做法: 1. 准备猪腰子,去掉外层的膜和筋,切成薄片。 2. 将腰片放入开水中焯水,捞出后用冷水冲洗干净。 3. 准备葱姜蒜末,辣椒切段。 4. 热锅凉油,放入葱姜蒜末和辣椒段爆香。 5. 放入猪腰片煸炒,加入适量的盐和料酒。 6. 炒至猪腰片变色,加入适量的生抽和老抽...
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