内容简介:粉丝蒸蟹的做法 材料: 大闸蟹2只、粉丝适量、姜蒜末适量、葱花适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、鸡精适量、香油适量、清水适量。 步骤: 1.将大闸蟹洗净备用,粉丝用清水泡软备用。 2.将葱姜蒜末放入碗中,加入适量的料酒、盐、生抽、老抽、鸡精、香油和清水,搅拌均匀成腌料。 3.将腌料均匀地涂抹在大闸蟹的身上,再将泡软的粉丝放在蟹身上,撒上葱花。 4.将蒸锅加水烧开...
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