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婺源粉蒸萝卜丝的家常做法
内容简介:婺源粉蒸萝卜丝的家常做法 材料: 1. 婺源粉条 100克 2. 萝卜 1根 3. 鸡蛋 2个 4. 青蒜 适量 5. 盐 适量 6. 食用油 适量 7. 鸡精 适量 做法: 1. 将婺源粉条用温水泡软备用。 2. 萝卜去皮,切成细丝,加入适量盐拌匀腌制10分钟,挤出多余的水分。 3. 鸡蛋打散,加入适量盐和鸡精搅拌均匀。 4. 将泡软的婺源粉条放入碗中,加入腌制好的萝卜丝和青蒜,倒入鸡蛋液...
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