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羊肉片的做法大全家常
内容简介:家常羊肉片做法: 1. 羊肉切片,加入料酒、盐、生粉腌制10分钟。 2. 葱姜蒜切末,辣椒切段备用。 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。 4. 放入羊肉片煸炒至变色。 5. 加入辣椒段、豆瓣酱、酱油、糖、料酒、清水烧开。 6. 小火焖煮10分钟,加入青椒、洋葱翻炒均匀即可。 孜然羊肉片做法: 1. 羊肉切片,加入盐、孜然粉、生粉腌制10分钟。 2. 葱姜蒜切末,辣椒切段备用。 3. 热锅凉油...
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