内容简介:内蒙羊肉粉汤的家常做法 材料: 羊肉:500克 面粉:500克 大葱:2根 姜:适量 蒜:适量 盐:适量 料酒:适量 花椒:适量 辣椒面:适量 鸡蛋:2个 香菜:适量 醋:适量 步骤: 将羊肉切成小块,放入锅中焯水,捞出备用。 将大葱、姜、蒜切成末,放入锅中煸炒出香味。 加入适量的水,放入焯过水的羊肉,加入料酒、盐、花椒,煮至羊肉熟烂。 将面粉加水揉成面团,擀成薄饼,切成细条,放入锅中煮熟。...
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