内容简介:内蒙粉汤的家常做法窍门: 1. 准备食材:面条、牛肉、土豆、胡萝卜、洋葱、葱姜蒜、盐、酱油、料酒、花椒粉、辣椒粉、香菜等。 2. 将牛肉切成薄片,用盐、酱油、料酒、花椒粉、辣椒粉腌制10分钟。 3. 土豆、胡萝卜、洋葱切成小块,葱姜蒜切末备用。 4. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入牛肉煸炒至变色。 5. 加入土豆、胡萝卜、洋葱煸炒,加入适量的水,煮开后转小火煮20分钟左右,直到土豆熟烂。 6....
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