评论：牡蛎肉的家常做法
内容简介：蒜蓉蒸牡蛎 将牡蛎洗净，用刀轻轻刮去表面的泥沙，备用。将蒜末、葱花、姜末、盐、料酒、鸡精、香油、清水混合搅拌均匀，淋在牡蛎上，上屉蒸10分钟即可。 牡蛎煎蛋 将牡蛎肉洗净，用刀轻轻刮去表面的泥沙，备用。将鸡蛋打入碗中，加入盐、胡椒粉、葱花、牡蛎肉搅拌均匀。平底锅加热，倒入适量油，将蛋液倒入锅中，放入牡蛎肉，煎至两面金黄即可。 牡蛎炒饭 将牡蛎肉洗净，用刀轻轻刮去表面的泥沙，备用。将米饭煮熟备用...
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