内容简介:酱梅肉的家常做法 酱梅肉是一道非常受欢迎的家常菜,口感鲜美,营养丰富。下面介绍两种酱梅肉的做法。 酱梅肉做法一 材料:五花肉500克,酱梅适量,生姜适量,葱适量,料酒适量,盐适量,鸡精适量。 步骤: 1.五花肉洗净切成块,放入开水中焯水,捞出沥干水分。 2.锅中放油,加入葱姜爆香,放入焯水后的五花肉煸炒至表面微黄。 3.加入适量的料酒,煮至料酒挥发。 4.加入适量的清水,放入酱梅...
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