内容简介:蒸杂的做法大全家常: 1.蒸鱼:将鱼洗净,切成薄片,加入葱姜蒜末、盐、料酒、酱油、香油、白胡椒粉、淀粉拌匀,蒸10分钟即可。 2.蒸肉饼:将猪肉末加入葱姜蒜末、盐、酱油、料酒、淀粉拌匀,放入碗中,蒸15分钟即可。 3.蒸蛋羹:将鸡蛋打入碗中,加入盐、鸡精、水、葱花、淀粉拌匀,蒸10分钟即可。 4.蒸排骨:将排骨洗净,加入盐、酱油、料酒、葱姜蒜末、糖、淀粉拌匀,蒸30分钟即可。 5.蒸饺...
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