内容简介:连锅子的家常做法 连锅子是一道传统的家常菜,做法简单,口感鲜美。以下是制作连锅子的步骤: 准备好需要的食材,包括猪肉、土豆、胡萝卜、洋葱、蒜、姜、盐、酱油、料酒、糖、水淀粉等。 将猪肉切成小块,用盐、酱油、料酒、水淀粉腌制一下。 土豆、胡萝卜切成小块,洋葱切成丝,蒜、姜切末备用。 热锅凉油,将腌制好的猪肉倒入锅中煸炒至变色。 加入洋葱、蒜、姜煸炒,再加入土豆、胡萝卜煸炒。 加入适量的水...
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