内容简介:自制辣椒油的家常做法 辣椒油是一种非常常见的调味料,可以用于烹饪、拌面、涮火锅等多种用途。以下是一种简单易行的自制辣椒油的家常做法: 准备好所需材料:干辣椒、花椒、姜、蒜、食用油。 将干辣椒、花椒用剪刀剪碎,姜、蒜切末备用。 将食用油倒入锅中,加热至六成热,放入姜、蒜煸炒出香味。 放入干辣椒、花椒继续煸炒,直到辣椒变色,出香味。 将煸炒好的辣椒、花椒、姜、蒜倒入干净的容器中,待凉后即可食用。...
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