内容简介：柠檬鸡爪的做法： 1. 准备材料：鸡爪500克、柠檬1个、生姜适量、葱适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、鸡精适量、清水适量。 2. 鸡爪洗净，焯水去血水，捞出沥干水分备用。 3. 柠檬切片备用，生姜切片备用，葱切段备用。 4. 热锅凉油，放入鸡爪煸炒至表面微黄。 5. 加入适量的料酒，煮至料酒挥发。 6. 加入清水，放入姜片、葱段，煮开后转小火炖煮30分钟。 7....
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