内容简介:红烧熏鱼的家常做法大全: 1. 准备材料:熏鱼、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、清水、香菜。 2. 熏鱼处理:将熏鱼洗净,切成块状备用。 3. 热锅凉油:将锅置于火上,倒入适量的油,加热至六成热,放入葱姜蒜爆香。 4. 加入调料:加入适量的料酒、生抽、老抽、白糖、盐,翻炒均匀。 5. 加水烧开:加入适量的清水,烧开后放入熏鱼块,煮至汤汁浓稠。 6. 装盘:将熏鱼块装盘,淋上汤汁,撒上香菜即可...
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