评论：全贝肉做法大全家常
内容简介：清蒸全贝肉 1.将全贝肉洗净，用刀背轻轻敲打，使其松软。2.将葱姜蒜切末，放入碗中，加入料酒、盐、鸡精、生抽、香油、白胡椒粉，搅拌均匀。3.将调料涂抹在贝肉上，放入蒸锅中，大火蒸10分钟即可。 红烧全贝肉 1.将全贝肉洗净，用刀背轻轻敲打，使其松软。2.将葱姜蒜切末，放入碗中备用。3.热锅凉油，放入葱姜蒜末煸炒出香味，加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、清水，烧开后放入贝肉...
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