内容简介:莆田小吃介绍 莆田小吃是指福建莆田地区的传统小吃,以其独特的口味和制作工艺而闻名。莆田小吃种类繁多,包括沙茶面、肉粽、鱼丸、鸡丝粉、烧麦等等。 沙茶面 沙茶面是莆田小吃中最有名的一种,它的特点是面条劲道,汤头鲜美,配料丰富。沙茶面的汤头是用虾米、肉燥、豆瓣酱等多种食材熬制而成,味道浓郁,香气扑鼻。配料包括瘦肉、猪肝、鱼丸、豆腐皮、海带等,口感丰富。 肉粽 肉粽是莆田小吃中的另一种代表性食品...
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