内容简介:粉汤做法大全家常: 1.酸辣粉汤:将酸辣粉煮熟,加入鸡蛋、豆腐、木耳等配料,再加入醋、辣椒油、花生碎等调味料,烧开后即可食用。 2.牛肉粉汤:将牛肉切成薄片,用盐、料酒、生粉腌制,然后放入开水中焯水,捞出备用。将粉煮熟,加入牛肉片、豆芽、香菜等配料,再加入酱油、盐、味精等调味料,烧开后即可食用。 3.鸡蛋粉汤:将鸡蛋打散,加入盐、味精、淀粉等调味料,搅拌均匀。将粉煮熟,加入鸡蛋液、豆腐...
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