内容简介:青海羊肉汤面片的家常做法 青海羊肉汤面片是青海地区的传统美食,以其鲜美的汤汁和嫩滑的面条而闻名。以下是制作青海羊肉汤面片的家常做法: 材料: 羊肉:500克 面粉:500克 大葱:适量 姜:适量 蒜:适量 盐:适量 料酒:适量 花椒:适量 辣椒面:适量 鸡蛋:1个 步骤: 将羊肉切成小块,放入锅中焯水,捞出备用。 将大葱、姜、蒜切成末,放入锅中爆香。 加入适量的水,放入焯过水的羊肉,加入料酒、盐...
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