内容简介:酸甜蟹的做法 材料: 大闸蟹2只 番茄1个 洋葱1个 青椒1个 红椒1个 姜蒜适量 番茄酱适量 白糖适量 醋适量 盐适量 淀粉适量 清水适量 食用油适量 步骤: 将大闸蟹洗净备用,番茄、洋葱、青椒、红椒切成小块备用。 将姜蒜切末备用。 将适量的淀粉加入清水中搅拌均匀,备用。 热锅凉油,将大闸蟹放入锅中煮熟捞出备用。 锅中留底油,放入姜蒜末煸炒出香味,加入番茄酱煸炒均匀。 加入适量的清水...
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