内容简介：豌豆叶的简介 豌豆叶是豌豆植物的嫩叶，味道清香，口感爽脆，营养丰富，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。豌豆叶可以炒、煮、炖、凉拌等多种方式食用。 豌豆叶的做法 1. 清炒豌豆叶：将豌豆叶洗净，沥干水分。锅中倒入适量油，加入蒜末爆香，放入豌豆叶翻炒，加入盐、鸡精调味即可。 2. 豌豆叶炒蛋：将豌豆叶洗净，沥干水分。打入鸡蛋，加入盐、鸡精搅拌均匀。锅中倒入适量油，加入葱姜末爆香...
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