内容简介：芹菜根腌咸菜的做法 材料： 芹菜根500克 盐适量 干辣椒适量 花椒适量 生姜适量 蒜适量 白糖适量 醋适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 香油适量 步骤： 将芹菜根洗净，切成段。 将芹菜根放入盆中，加入适量的盐，揉搓均匀，腌制30分钟。 将腌制好的芹菜根洗净，沥干水分，晾干备用。 将干辣椒、花椒、生姜、蒜切成末备用。 将白糖、醋、料酒、生抽、老抽、香油放入碗中，搅拌均匀成为腌料。...
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