内容简介:家常顿小鸡的做法 材料: 鸡腿肉 500克 土豆 2个 胡萝卜 1根 洋葱 1个 蒜 适量 姜 适量 料酒 适量 生抽 适量 老抽 适量 盐 适量 糖 适量 水 适量 油 适量 步骤: 鸡腿肉洗净切块,用盐、料酒、生抽、老抽腌制10分钟。 土豆、胡萝卜、洋葱切块,蒜、姜切末备用。 热锅凉油,将鸡块煎至两面金黄色,盛出备用。 锅中留底油,加入蒜、姜末煸炒出香味,加入洋葱煸炒至透明。 加入土豆...
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