内容简介:广西牛八宝的做法 1. 准备食材:牛肉、花生米、芋头、红薯、豆腐干、莲藕、木耳、香菇、辣椒、姜、蒜、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、糖、水淀粉。 2. 牛肉切成小块,用料酒、盐、生抽腌制10分钟。 3. 花生米、芋头、红薯、豆腐干、莲藕、木耳、香菇分别切成小块备用。 4. 热锅凉油,放入牛肉煸炒至变色,盛出备用。 5. 热锅凉油,放入辣椒、姜、蒜爆香,放入所有食材煸炒均匀。 6. 加入适量的水...
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