内容简介:素香菇酱的家常做法 素香菇酱是一道非常美味的素食调料,可以用来搭配米饭、面条、蔬菜等食材。下面是素香菇酱的家常做法: 材料: 香菇 200克 葱姜蒜适量 盐适量 生抽适量 糖适量 料酒适量 水淀粉适量 步骤: 香菇洗净切成小块,葱姜蒜切末备用。 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。 放入香菇煸炒至出水,加入盐、生抽、糖、料酒翻炒均匀。 加入适量的水,煮开后转小火煮10分钟左右,直到香菇软烂。 用水淀粉勾芡...
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