内容简介:木耳拌凉菜 材料:木耳、黄瓜、胡萝卜、豆腐皮、葱姜蒜、醋、生抽、盐、糖、香油。 做法: 1.将木耳泡发,洗净切丝,黄瓜、胡萝卜切丝,豆腐皮切成细丝,葱姜蒜切末备用。 2.将泡发好的木耳焯水,捞出沥干水分,放入碗中,加入黄瓜、胡萝卜、豆腐皮丝,加入适量的盐、糖、醋、生抽拌匀。 3.将葱姜蒜末放入锅中煸炒出香味,倒入拌好的木耳丝中,加入适量的香油拌匀即可。 凉拌木耳 材料:木耳、黄瓜、胡萝卜、葱姜蒜...
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