内容简介:红萝卜炒肉丝 材料:红萝卜、瘦肉、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、糖、鸡精、油。 做法:1.红萝卜去皮,切成丝;瘦肉切成丝,加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精腌制10分钟;葱姜蒜切末备用。 2.锅中倒入油,烧至6成热,放入葱姜蒜爆香,加入腌制好的瘦肉丝煸炒至变色。 3.加入红萝卜丝翻炒均匀,加入少量水焖煮5分钟,最后加入鸡精调味即可。 红萝卜炖牛肉 材料:红萝卜、牛肉、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、糖、鸡精、油。...
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