内容简介:麻辣火锅的家常做法 麻辣火锅是一道非常受欢迎的川菜,它的特点是麻辣鲜香,非常开胃。下面是麻辣火锅的家常做法: 准备食材:牛肉、羊肉、豆皮、豆腐、粉丝、藕片、木耳、白菜等。 将牛肉和羊肉切成薄片,豆皮和豆腐切成小块,藕片切成薄片,木耳泡软切成小块,白菜切成段。 将锅中的水烧开,加入适量的盐和花椒,放入食材煮熟即可。 调制麻辣汤料:将花椒、干辣椒、姜、蒜、香菜、葱等材料放入碗中,加入适量的盐、鸡精...
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