内容简介:青椒牛肉盖浇饭的做法: 1.准备好青椒、牛肉、洋葱等食材,切成丁状备用。 2.将牛肉切成薄片,加入料酒、生抽、淀粉腌制10分钟。 3.热锅凉油,将腌制好的牛肉倒入锅中煸炒至变色,盛出备用。 4.同样的方法将青椒和洋葱煸炒至变色,盛出备用。 5.将煸炒好的牛肉、青椒和洋葱混合在一起,加入适量的盐和糖调味,翻炒均匀。 6.将炒好的青椒牛肉盖在煮好的米饭上即可。 青椒牛肉盖浇饭是一道营养丰富...
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