内容简介:蒸鱼 材料:鱼、姜、葱、料酒、盐、生抽、香油 步骤:1.将鱼洗净,切成薄片,放入碗中,加入姜末、葱花、料酒、盐、生抽、香油,搅拌均匀;2.将鱼片码放在碗中,上锅蒸10分钟即可。 蒸蛋 材料:鸡蛋、水、盐、葱花、香油 步骤:1.将鸡蛋打入碗中,加入适量的水和盐,搅拌均匀;2.将蒸碗刷上一层油,将鸡蛋液倒入碗中,撒上葱花,上锅蒸5-8分钟;3.取出后滴上香油即可。 蒸肉饼 材料:猪肉馅、葱、姜、盐...
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