评论：涮火锅底料家常做法
内容简介：涮火锅底料家常做法： 1. 准备食材：生姜、葱、大蒜、花椒、八角、香叶、桂皮、辣椒、豆瓣酱、郫县豆瓣、鸡精、盐、料酒、生抽、老抽、清水。 2. 将生姜、葱、大蒜切成小块，辣椒切成段。 3. 热锅凉油，放入花椒、八角、香叶、桂皮煸炒出香味。 4. 加入切好的生姜、葱、大蒜和辣椒，煸炒出香味。 5. 加入豆瓣酱和郫县豆瓣，煸炒出红油。 6. 加入适量的清水，放入鸡精、盐、料酒、生抽、老抽...
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