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煎鸡柳的做法 家常菜
内容简介:煎鸡柳的做法 1. 准备鸡柳肉、盐、黑胡椒粉、淀粉、鸡蛋、面包糠。 2. 将鸡柳肉切成适当大小的块,用刀背拍打鸡肉,使其更加嫩滑。 3. 在鸡肉上均匀地撒上盐和黑胡椒粉,腌制10分钟。 4. 准备两个碗,一个放打散的鸡蛋,一个放淀粉。 5. 将腌制好的鸡肉块先在淀粉中裹上一层,然后在鸡蛋液中裹上一层,最后在面包糠中裹上一层。 6. 热锅凉油,将裹好面包糠的鸡肉块放入锅中,小火煎至两面金黄色即可。...
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