内容简介:煎鸡腿的做法: 1. 鸡腿肉洗净,用厨房纸吸干水分,切成适当大小的块。 2. 加入盐、黑胡椒粉、生抽、料酒、姜末、蒜末、鸡精拌匀,腌制15分钟。 3. 平底锅加热,加入适量油,放入腌制好的鸡腿肉,小火煎至两面金黄色即可。 4. 煎好的鸡腿肉放入烤箱中,烤制10分钟,让鸡肉更加入味。 煎鸡腿的窍门: 1. 鸡腿肉要提前腌制,这样可以让鸡肉更加入味。 2. 煎鸡腿肉时,火候要掌握好...
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