内容简介:鲜竹笋炒肉片 1. 准备好鲜竹笋和瘦肉片,葱姜蒜切末备用。 2. 热锅凉油,下入葱姜蒜末爆香。 3. 加入瘦肉片煸炒至变色。 4. 加入鲜竹笋煸炒,加入盐、鸡精、料酒、生抽调味。 5. 翻炒均匀即可出锅。 鲜竹笋炒蛋 1. 准备好鲜竹笋和鸡蛋,葱姜蒜切末备用。 2. 热锅凉油,下入葱姜蒜末爆香。 3. 加入鲜竹笋煸炒至变软。 4. 打入鸡蛋,翻炒均匀。 5. 加入盐、鸡精调味,翻炒均匀即可出锅。...
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